Ceaiul verde a fost introdus din China in Japonia in secolul al VI-lea d.Hr., ca o marfa de contrabanda. Aici el s-a raspandit rapid devenind o componenta a vietii de zi cu zi, care in prezent nici nu mai poate fi conceputa in lipsa lui.
Pe durata pregatirii ceaiului domneste o liniste absoluta, dar cat timp se bea, se pot auzi discutii in soapta si cuvinte admirative la adresa obiectului pretios din nisa. Fara mancare ceremonia ceaiului dureaza cca o ora. Ceaiul Matcha pulverizat se pune intr-o ceasca si se toarna peste el apa incalzita la 60 grade, apoi se amesteca bine cu maturica de bambus pana face spuma. Cu o serie de miscari strict reglementate, gazda trece apoi ceasca oaspetilor sai, care beau din ceai si cu miscari la fel de bine stabilite o dau mai departe.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu